Idag tänkte jag tipsa om världens godaste julgodis!. Jag menar såklart knäck! Det finns inget godare.

Du behöver:
~2dl grädde
~2dl sirap
~2dl socker
Alltså inte alls många ingridienser. Rör om alltihopa i en kastrull (hellst en stor, då går det fortare att koka) och låt det koka på mycket svag värme. Det ska koka i 20-40 minuter, beroende på storleken på kastrullen. Sen kan du prova om knäcksmeten är klar genom att hälla i lite av knäcken i ett glas kallt vatten. Om du sen lätt kan forma knäcken till en boll är det klart att hälla upp i formarna! Det blev ca 100 st. Enkelt och superdupergott!

Sen kan man ju självklart ha i mandel också vilket jag tycker är gott, men vi hade inge mandel hemma.