Tortellinigratäng

       2012-04-15 / 18:49:13


Hm, detta är tredje inlägget på rad som handlar om mat. Kanske borde göra om bloggen till en matblogg? Nej, så illa är det nog inte. Jag brukar aldrig laga mat, men idag gjorde jag tortellinigratäng så därför vill jag dela med mig av detta goda och väääldigt enkla recept. Detta är för 2 personer:

- 1 paket torellini
- 1 paket skinka/bacon
- 1,5 dl grädde
- riven ost på toppen

Börja med att koka tortellini och medans den kokar kan du som i mitt fall skära skinkan i mindre bitar. När tortellinin är klar häller du av vattnet och kokar upp tortellinin tillsammans med grädden och skinkan i kastrullen. Efter det så häller du över allt i ugnsform och toppar med massa riven ost. Ställ i mitten av ugnen i ca 20 minuter på 200 grader. Sen är det bara att hugga in! Onyttigt men väldigt gott. :)

En annan frukost

       2012-04-14 / 15:23:54


Imorse provade jag en ännu en ny frukost som föll mig mer i smaken än den jag gjorde igår! Idag så bytte jag ut dom stekta äpplena mot varma hallon. Det blev riktigt gott och kommer att bli en favorit i framtiden. Jag älskar frukost och förstår inte er som inte äter det. Önskar man hade lite mer tid på sig att äta på vardagarna bara. ;)

En bra start på dagen

       2012-04-13 / 12:03:34


Provade en ny frukost den här morgonen som blev riktigt god faktiskt. Det tog inte alls lång tid att göra heller, vilket kan vara jobbigt på morgonen. Tänkte dela med mig av "receptet" om ni också skulle vilja prova detta!

-Vaniljyoghurt
-Äpplen som är stekta i kanel
-Rostade hasselnötter
-Kokosflingor

Hoppas ni gillar det. Smaklig måltid! :)

Trerätters!

       2012-01-08 / 17:27:51


Åt en underbart god middag igår! Min mamma kan hon. Till förrätt blev det baconinlindad sparris med sweetchilisås, till varmrätt baconinlindad fläskfilé och hasselbackspotatis och slutligen till efterrätt så fick vi cheesecake! Det var det godaste jag ätit på länge. Cheesecake är seriöst det godaste jag vet! Säg något som är godare än det? ;) Superdupergott var det!

Pastapesto!

       2011-10-21 / 14:15:42


Idag slutade jag 11.35 från skolan så när jag kom hem lagade jag lite mat till mig och Tobbe som också slutade tidigt. Det fick bli pastapesto! Superduper enkelt att göra och väldigt gott faktiskt. Till o med Tobbe som tjatade på pizza gillade det. :)

Det du behöver är: Pasta, en burk pesto (jag hade pesto-soltorkade tomater) och riven ost om du vill!

Sen är det bara att koka pastan, ca 8 min, och röra ihop det med så mycket pesto som du önskar. Riv lite ost som du kan strö över alltihopa. Klart att hugga in!

American style!

       2011-10-06 / 15:41:23


Här kommer ett fett bra tips från mig: smörgås med jordnötssmör och banan!
Det ända man behöver är såklart en dubbelmacka, jordnötssmör och en banan. Det är verkligen mycket godare än vad det ser ut. Sånt här äter ungarna i USA. Prova i alla fall o göra en sån här macka, tror inte ni kommer ångra er. Jag var väldigt skeptisk till den från början men min brorsa fick mig att smaka o nu är jag fast!

Våfflor!

       2011-08-30 / 13:27:20



Jag slutade innan lunch idag så när jag kom hem lagade jag till lite våfflor till mig själv! Superenkelt att göra o snabbt går det också. Receptet ser ni ju här ovan. Jag får passa på att äta våfflor när det bara är jag som ska äta eftersom jag har två mjölkallergiker i familjen. Låt mig säga såhär... mjölkfria våfflor är inte riktigt i samma klass dom här! ;)